Zubereitung von Trockenfleisch
Das Marktamt der Stadt Wien gibt
bekannt: Das jetzt zur Ausgabe gelangende Trockenfleisch, das auch bei der
Wursterzeugung Verwendung findet, wird bei der Verwertung im Haushalt mit der
doppelten Menge Wasser durch einige Stunden aufgeweicht und dann am
zweckmäßigsten wie faschiertes Fleisch zu Laibchen, Gröstel, Knödelfülle,
geröstetem Soßenfleisch verarbeitet.<?xml:namespace prefix = o ns =
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http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1946/0646.htm Calafatti - 1. Jun, 14:25
Heute wird die Erhöhung der
Lebensmittelrationen in Wien wirksam. Das "Neue Österreich" registriert
"Hochbetrieb in den Arbeitsnachweisstellen" und unterstreicht, dass auf den
Arbeitsämtern unter österreichischer Ägide kein Befehlston herrscht. Nach
verstärkter Anlieferung vom Land beginnt in einzelnen Bezirken die Ausgabe von
Erdäpfeln, die im "Neuen Österreich" noch immer Kartoffeln genannt werden. - Die
drei Parteien gründen den Verein "Volkssolidarität" für die Hilfe für Opfer des
Faschismus und des Krieges.<?xml:namespace
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http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1945/0645.htm
Calafatti - 1. Jun, 11:58
Heute bin ich zufälligerweise wieder über den Heldenplatz spaziert.
Letztes Mal habe ich noch über die beiden eingemauerten Helden sinniert (In den Märchen und Sagen waren es immer Jungfrauen, die aus Rache eingemauert worden sind, aber so änderten sich die Zeiten!).
Prinz Eugen ist unterdessen wieder "ausgepackt", beim Erzherzog Carl ist man gerade an der Arbeit, ihn auf seinem Schlachtroß wieder losgaloppieren zu lassen.
Der neue Blickfang für die Touristen ist jetzt der Gemüsegarten, der daran erinnern soll, dass nach dem Krieg öffentliche Grünflächen umfunktioniert wurden, um zusätzlich zu den Lebensmittelrationen noch Gemüse zu bekommen.
Und wer auch immer für den Zaun rund um die Beete zuständig war, der hatte sich die alte Schrebergartenmentalität erhalten. Denn wo sonst hätte man aus alten Fensterrahmen und Türen, Betteinsätzen, Kopf- und Fußenden von Betten, Fahrradfelgen, Pfosten, Paletten und aneinandergenagelten Kisten eine zaunartige Konstruktion zusammengenagelt?
Ein Beitrag von Radio Wien (ORF) vor wenigen Tagen berichtete, dass mit dieser eigenartigen Nutzung des Heldenplatzes die Wiener nicht gerade glücklich sind. Touristen hingegen sollen dem zu Folge auf diese Art und Weise sehr neugierig auf die Ereignisse jener Zeit werden.
Calafatti - 30. Mai, 19:03
Unterfahrung auf dem
Matzleinsdorfer Platz - Eine der wichtigsten Wiener Kreuzungen wird
umgebaut<?xml:namespace prefix = o ns =
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Um die Verkehrsschwierigkeiten
auf der Kreuzung Matzleinsdorfer Platz - Margaretengürtel zu beheben, ist
beabsichtigt, den Verkehr im Zuge des Gürtels unter der Radialstraße
Reinprechtsdorfer Straße - Matzleinsdorfer Platz - Triester Straße
durchzuführen. Die Herstellungskosten werden ca. drei Millionen Schilling
betragen.<o:p></o:p>
http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1951/0551.htm
Calafatti - 30. Mai, 12:53
Kartoffelkäferbekämpfung
in Wien<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"
/><o:p></o:p>
Die Magistratsabteilung 53,
Siedlungs- und Kleingartenwesen, fordert die Obmänner der Kleingartenvereine und
Siedlungen dringend auf, die ihren zugestellten Meldekarten zur Bekanntgabe der
Namen und Adressen der Verantwortlichen für den Kartoffelkäfer-Suchdienst sofort
an die Magistratsabteilung 53 einzusenden. Gegen die Säumigen wird
unnachsichtlich vorgegangen werden.<o:p></o:p>
Die Kartoffelkäfersuche ist in
den Kleingärten und Siedlungsgärten, wie schon bekanntgegeben wurde, ebenso
wichtig wie auf den Kartoffelfeldern, weil der Käfer auch Paradeiser,
Eierfrüchte (Auberginen) und andere Nachtschattengewächse, die in diesen Gärten
angebaut werden, befällt und die Nichtbekämpfung eine große Gefahr für die
umliegenden Kartoffelgebiete bilden kann.<o:p></o:p>
Die Obmänner der
Kleingartenvereine, von denen bisher erst wenige Meldungen eingelangt sind,
werden besonders an ihre Pflicht erinnert.<o:p></o:p>
http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1949/0549.htm
Calafatti - 30. Mai, 12:11
Milchverkauf zu Pfingsten
Wie das Marktamt der Stadt Wien mitteilt, findet der Milchverkauf am Pfingstsonntag von 6 bis 8 Uhr und am Pfingstmontag von 6 bis 11 Uhr statt.
http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1952/0552.htmCalafatti - 29. Mai, 16:43
50 Jahre Brauhaus der Stadt Wien
Anlässlich des 50-jährigen Bestandes des Brauhauses der Stadt Wien fand im Rathaus ein Festakt statt. Im Anschluss an den Festakt nahm StR. Nathschläger mit den Festgästen eine Besichtigung des Brauhauses in Rannersdorf vor.
http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1955/0555.htmCalafatti - 28. Mai, 18:58
Instandsetzung des Salze-Aquädukts der Ii. Wiener Hochquellenleitung
Der Salza-Aquädukt der 2. Wiener Hochquellenleitung in Wildalpen in der Steiermark überbrückt mit sechs Bogen in einer Gesamtlänge von 98 Meter das Salzatal. Ebenso wie vor der Instandsetzung des Hopfgarten-Aquädukts in Wildalpen ist auch hier das Kalksteinquadermauerwerk stark beschädigt. Es zeigt große Risse und sonstige schwere Verwitterungsschäden. Seine Auswechslung ist dringend notwendig geworden. Als Material sind wetterfeste Quarzsandsteine an Stelle von Kalksteinen vorgesehen.
http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1952/0552.htmCalafatti - 27. Mai, 20:50
Freigabe durch die sowjetische Besatzungsmacht
Der sowjetische Stadtkommandant hat den Bürgermeister verständigt, dass das von der sowjetischen Besatzungsmacht belegte Hotel 1, Grashofgasse 4, bestehend aus 62 Zimmern, mit dem heutigen Tage freigegeben wurde.
http://www.wien.gv.at/ma53/45jahre/1952/0552.htmCalafatti - 27. Mai, 19:04
Ich sitz da in der prallen Sonne auf der Festwiese vom Mittelalterfest im Böhmischen Prater.
Dem Programm zufolge habe ich mit dem heutigen Tag einen schlechten Tag erwischt. Denn heute ist hier im Moment nicht viel los, erst wieder am Abend und dann Samstag und Sonntag.
Aber geben wir den Veranstaltern Zeit. Vielleicht wird es mit der Zeit doch noch recht ein nettes Fest hier am Laaerberg in Favoriten.
Calafatti - 27. Mai, 15:45
